一柳こんにゃく店/レシピ
こんにゃく炒め
時間がない時の一品に!!お手軽料理です。
[1〜2人分]
・
媛だるまこんにゃく
1/2枚
・
バター
10グラム
・
七味
適量
・
顆粒の和風だしの素
小さじ1杯
(1)
媛だるまこんにゃくを3pぐらいのさいころ状に切る。
(2)
フライパンにバターを入れ、中火にかける。
(3)
バターが溶けたら顆粒の和風だしの素を入れる。
(4)
(1)を入れ、時々転がしながら中火で全面がこんがりするように炒める。
(5)
火を止めて七味を好みでかける。
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